Cara Memasak Gurame Asam Manis Yang Maknyus

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Gurame Asam Manis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.

Gurame Asam Manis Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cuci bersih dengan air mengalir, belah dan keluarkan. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.

Kamu bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 19 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Gurame Asam Manis

  1. Diperlukan Adonan Tepung.
  2. Diperlukan 4 sdm tepung terigu.
  3. Kamu perlu 2 sdm tepung maizena.
  4. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Kamu perlu 200 ml Air.
  6. Siapkan Saus Asam Manis.
  7. Diperlukan 3 sdm Saus tomat.
  8. Kamu perlu 250 gr nanas, potong-potong kecil.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kecil.
  10. Diperlukan 1/2 buah bawang bombay, iris panjang.
  11. Diperlukan 2 buah cabe keriting merah, iris.
  12. Kamu perlu Garam.
  13. Kamu perlu Lada bubuk.
  14. Siapkan Kaldu jamur.
  15. Diperlukan 1 sdt Minyak wijen.
  16. Siapkan 2 sdm margarin.
  17. Kamu perlu 2 sdt tepung maizena.
  18. Diperlukan 1 ekor ikan gurame 500gr.
  19. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.

Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis

  1. Peras jeruk nipis keseluruh ikan gurame yang sudah dibersihkan, sisihkan dan diamkan sebentar..
  2. Buat adonan cair untuk celup, campurkan 1 sdm terigu, 1 sdm tepung maizena, 1/2 sdt lada bubuk dan air 200 ml. Aduk sampai rata..
  3. Buat tepung kering, campurkan 3 sdm tepung terigu dengan 1 sdm tepung maizena, aduk merata..
  4. Celupkan ikan gurame kedalam adonan cair sampai seluruhnya terlumuri, lalu masukkan kedalam tepung kering dan lumuri sampai rata..
  5. Goreng ikan gurame yang sudah ditepungi dengan minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang, angkat lalu tiriskan..
  6. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
  7. Tambahkan cabe keriting dan nanas dan saus tomat, lalu aduk..
  8. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan minyak wijen. Lalu koreksi rasa..
  9. Setelah hampir matang, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk sampai mengental. Lalu angkat dan dinginkan..
  10. Sajikan ikan gurame kedalam piring, siram dengan saus asam manis yang sudah dingin. (Sebaiknya saus disiram jika sudah dingin, agar gurame tetap crispy)..
  11. Gurame Asam Manis siap disantap :).

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap. Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih.