Resep: Gurame Bakar Pedas Manis Yang Enak

Gurame Bakar Pedas Manis.

Kamu bisa menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Gurame Bakar Pedas Manis

1. Kamu perlu 1 kg gurame (2 ekor).
2. Kamu perlu Bumbu ikan goreng:.
3. Diperlukan 1 jeruk nipis.
4. Diperlukan 4 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
6. Kamu perlu 1 sdt garam.
7. Diperlukan Bumbu ikan bakar:.
8. Diperlukan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 4 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Diperlukan 3 buah cabe rawit merah.
12. Kamu perlu 1 bulatan kecil gula jawa.
13. Siapkan 1 cm lengkuas.
14. Diperlukan 3 sdm kecap.
15. Diperlukan secukupnya Garam, lada, royco.

Instruksi memasak Gurame Bakar Pedas Manis

1. Baluri ikan dgn jeruk nipis. Kemudian ulek bumbu ikan goreng. Baluri dgn bumbu, biarkan 15-30 menit. Goreng, jangan terlalu kering..
2. Sambil nunggu ikan digoreng, blender/ulek bumbu bakar. Tumis dengan minyak yg cukup banyak, icip sesuai selera manis asinnya..
3. Siapkan panggangan. Saya pake Happycall. Wajan teflon jg bisa. Olesi dengan rata ikan goreng dgn bumbu bakar. Bakar kurang lebih 3-5 menit tiap sisi..
4. Siap dihidangkan dengan lalapan dan sambal sesuai selera... Happy cooking...😘.