Gurame Pedas Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.
Kamu bisa memasak Gurame Pedas Asam Manis menggunakan 19 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Gurame Pedas Asam Manis
- Diperlukan 1 Ekor Gurame, (1/2 kg).
- Kamu perlu 1 Sachet Tepung serbaguna.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan iris Bumbu.
- Kamu perlu 1 buah tomat, belah jadi 4.
- Diperlukan 1 iris paprika merah, potong².
- Siapkan 1 iris paprika hijau, potong².
- Diperlukan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Diperlukan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 3 cm Jahe, geprek.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dg air.
- Diperlukan Saus.
- Kamu perlu 4 sdm saus tomat.
- Kamu perlu 2 sdm saus sambal.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan 150 ml air.
Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer.
Langkah-langkah membuat Gurame Pedas Asam Manis
- Siapkan bahan. Cuci ikan hingga bersih lalu kucuri ikan dg perasan jeruk nipis, lada, kaldu jamur, diamkan 30 menit agar meresap.
- Ambil 1 sachet tepung serbaguna, lalu ambil 3 sdm tepung kemudian kasih air (agak kentel) untuk pelapis basah..
- Sisa tepung digunakan untuk pelapis kering..
- Next, celupkan ikan yg sudah direndam dan difillet (saya kerat² san belah punggung) ke adonan pelapis basah. Kemudian gulingkan sambil ditekan2 ke pelapis kering. Hingga rata.
- Lalu, goreng ikan hingga warna berubah kecoklatan, angkat lalu tiriskan..
- Next, tumis bawang putih, jahe dan bombay dg minyak yg sudah dipanaskan, tumis hingga baunya harum.
- Lalu masukan cabe (paprika) aduk hingga rata, kemudian masukan air masak hingga mendidih.
- Lalu masukan saos tomat,saos sambal, saori, gula garam, aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Next masukan daun bawang,tomat dan tepung maizena aduk hingga rata sampai saus mengental dan meletup2.
- Angkat, dan tuang saos ke ikan yang sudah siap dihidangkan..
Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap. Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam manis membuatnya lebih segar. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. lembutnya daging kepiitng dengan bumbu asam manis pedas tentunya bisa memberi sensasi nikmat di lidah anda. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat.
