Pesmol gurame. Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Selain ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin maupun ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ikan bumbu. Selain gurame, kamu bisa gunakan jenis ikan lain, seperti ikan nila, ikan mas, atau Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning..
Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang.
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu.
Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama.
Kamu bisa memasak Pesmol gurame menggunakan 19 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Pesmol gurame
- Diperlukan 500 gr ikan gurami.
- Diperlukan 1 buah jeruk lemon.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 batang daun sereh.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Kamu perlu 2 buah tomat.
- Diperlukan sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan secukupnya garam.
- Kamu perlu secukupnya gula pasir.
- Kamu perlu sesuai selera merica bubuk.
- Siapkan bumbu halus :.
- Diperlukan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 400 ml air.
Pesmol gurame + Pesmol somon inci Menü çocuk Pesmol Tilapia Pesmol nyoss gerçekten baharatlı pomfret Balık Pesmol Mujair Pesmol yayın balığı fesleğen Balık. Mungkin Anda penasaran bagaimana cara membuat gurame pesmol ini. Baiklah, kali ini akan kami bagikan Resep Gurame Pesmol Asli Lezat dan Mantap yang dimasa dengan. Sajian gurame pesmol ini dari penampilannya saja sudah menggiurkan dan sambal atau bumbu yang meresap hingga ke dalam tulang gurame ini.
Instruksi memasak Pesmol gurame
- Siapkan garam, haluskan 1 buah bawang putin dan 1 sdt ketumbar, tambahkan perasan air jeruk lemon kemudian marinasi ikan gurami yg sudah di cuci dan diamkan sekitar 15 menit sampai bumbu meresap (ikan guraminya bole di potong atau boleh utuh, sesuai selera).
- Goreng ikan gurami yang sudah di marinasi tadi dengan minyak panas, gorengnya jangan terlalu kering.
- Siapkan bawang merah, bawang putih, 1 sdt ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit kemudian haluskan.
- Tiriskan ikan yang baru saja di goreng,.
- Masukkan semua bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian tumis sampai wangi.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, daun sereh dan lengkuas yg sudah di geprek, kemudian tumis.
- Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan air kemudian campurkan sampai semua bumbu merata.
- Masukkan ikan gurami yang sudah di goreng tadi, aduk bersama dengan bumbu, sampai air agak sedikit menyusut dan semua bumbu meresap.
- Koreksi rasa, lalu sajikan ☺️.
Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat. Pesmol Gurame merupakan makanan khas masyarakat Betawi dan Jawa Barat. Pesmol merupakan metode memasak menggunakan bumbu kuning plus acar atau asam.
