Gurami Bakar.
Kamu bisa memasak Gurami Bakar menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Gurami Bakar
- Kamu perlu 1 kg ikan gurami.
- Diperlukan 10 sdm kecap.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 butir kemiri.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 1/2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 keping gula jawa.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
Instruksi memasak Gurami Bakar
- Bersihkan ikan. Kemudian cuci hingga bersih.
- Potong menjadi 2 bagian kemudian di kerat2.
- Ulek semua bahan bumbu halus. Setelah halus tambahkan kecap. Aduk rata. Tes rasa.
- Oleskan pada setiap bagian ikan. Diamkan selama 1 jam.
- Siapkan teflon. Oleskan margarin..
- Bakar ikan hingga matang. (Jangan lupa setiap ikan dibolak balik diolesi bumbunya lagi ya.).