Tutorial Memasak 33. Gurame Semur Kentang yang Bikin Nambah

33. Gurame Semur Kentang.

Kamu bisa memasak 33. Gurame Semur Kentang menggunakan 17 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu 33. Gurame Semur Kentang

1. Diperlukan 1 ekor ikan gurame ukuran besar.
2. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar.
3. Diperlukan 5 siung bawang merah.
4. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 7 buah cabe rawit merah mix cabe keriting.
6. Diperlukan 2 butir kemiri.
7. Diperlukan 1 batang sereh geprek.
8. Kamu perlu 2 cm laos geprek.
9. Diperlukan 2 cm jahe.
10. Diperlukan 2 cm kunyit.
11. Diperlukan 1/4 sdt jintan.
12. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
13. Kamu perlu 250 ml air.
14. Diperlukan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
15. Diperlukan Garam, penyedap dan gula.
16. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
17. Siapkan 1 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah membuat 33. Gurame Semur Kentang

1. Siapkan bahan-bahan nya dan cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera ya mom, guramenya saya potong dan marinasi garam dan kunyit sebentar.
2. Kemudian goreng ikan hingga kecokelatan dan juga kentang.
3. Siapkan bumbunya haluskan cabai, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih dan jintan tambahkan garam, kemudian untuk bawang merah di iris-iris.
4. Panaskan minyak, tumis bawang merah terlebih dahulu kemudian susul dengan bumbu halus masukkan daun salam laos dan sereh, tumis hingga harum.
5. Masukkan lada bubuk dan, aduk-aduk.
6. Tambahkan air dan kecap manis.
7. Setelah mendidih masukkan kentang dan ikan yang sudah digoreng tadi, ratakan bumbunya.
8. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa, siap dihidangkan, selamat mencoba.