Bagaimana Cara Menyiapkan Acar Gurame bumbu melimpah Tanpa Ribet

Acar Gurame bumbu melimpah.

Kamu bisa memasak Acar Gurame bumbu melimpah menggunakan 23 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Acar Gurame bumbu melimpah

1. Kamu perlu 1 ekor ikan gurame uk besar.
2. Kamu perlu 1 sachet bumbu RACIK ikan goreng.
3. Siapkan BUMBU YG DIHALUSKAN:.
4. Siapkan 10 siung bawang merah.
5. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 ruas kunyit.
7. Diperlukan 3 ruas lengkuas.
8. Diperlukan 2 ruas jahe.
9. Kamu perlu 6 butir kemiri.
10. Kamu perlu BAHAN PELENGKAP :.
11. Siapkan 2 batang serai.
12. Diperlukan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 5 batang cabai merah.
14. Siapkan 15 cabe rawit.
15. Siapkan 3 batang daun bawang.
16. Diperlukan 1/2 sachet santan KARA.
17. Kamu perlu 2 ruas jempol gula merah.
18. Kamu perlu 1 1/2 sdm Garam.
19. Kamu perlu 1/2 sdm Gula pasir.
20. Kamu perlu 1/2 sdm Royco Sapi.
21. Siapkan 1/2 sdm Cuka.
22. Kamu perlu Air.
23. Kamu perlu Minyak.

Langkah-langkah membuat Acar Gurame bumbu melimpah

1. Cuci bersih ikan, sayat2 bagian ikan nya agar bumbu meresap.
2. Lumuri dengan bumbu racik, diamkan 10 menit (sambil nunggu, kita siapkan bumbu).
3. Haluskan semua bumbu halus (saya diblender).
4. Goreng Ikan dg minyak yg banyak, hanya 1x dibalik ya, karna pasti cepat hancur ikan nya meski 1x dibalik. Jika dirasa sudah matang tiriskan.
5. Panaskan minyak, masukan serai+daun salam terlebih dahulu, susul dengan bumbu yg sudah dihaluskan, sampai matang dan tercium harum.
6. Sambil menunggu matang boleh tambahkan cabai rawit, cabai merah, garam, gula merah, gula pasir, cuka, royco, dan terakhir santan.
7. Boleh tambahkan air jika sudah mulai mengering, test rasa.
8. Jika rasa sudah pas, masukin deh ikan nya, susul dwngan daun bawang, biarkan bbrp saat hingga bumbu meresap ke ikan, dan siap dihidangkan.