Gurame Woku Belanga.
Kamu bisa memasak Gurame Woku Belanga menggunakan 15 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Gurame Woku Belanga
- Kamu perlu 2 ekor gurame potong menjadi dua,goreng,sisihkan.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Kamu perlu 1 batang serai.
- Kamu perlu Sejempol lengkuas geprek.
- Kamu perlu 4 lembar daun jeruk iris.
- Kamu perlu 3 batang bawang prey iris.
- Diperlukan 1 buah tomat potong menjadi empat.
- Diperlukan 6 buah cabe rawit utuh.
- Diperlukan 1 sdm cuka.
- Diperlukan Segenggam daun kemangi.
- Diperlukan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Gurame Woku Belanga
- Tumis bumbu halus bersama serai lengkuas hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan gurame yang sudah di goreng aduk rata.
- Tambahkan cuka gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa.
- Masukkan irisan daun jeruk,bawang prey,cabe rawit,tomat dan kemangi.
- Masak hingga meresap.
- Angkat dan sajikan.