Gurame bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap.
Kamu bisa memasak Gurame bakar menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Gurame bakar
- Siapkan 750 gram ikan gurame.
- Kamu perlu Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu:.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Kecap.
- Diperlukan Blue band.
Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Cara Membuat Masak Resep Ikan Gurame Bakar Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang lezat dan tekstur dagingnya yang empuk apalagi ditambah bumbu-bumbunya tersebut menjadikan.
Langkah-langkah membuat Gurame bakar
- Bersihkan ikan...ulek bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, setelah itu bagi jadi 2 bumbu tersebut, rendam ikan tersebut kedalam bumbu setengah ny sebentar.
- Kemudian gereng, setengah matang, kemudian setengah bumbu tersebut taruh di nampan kasih kecap+ blueband masukkan ikan tersebut oles secara merata.
- Siapkan Bakaran teflon, bakar ikan dan sesekali beri olesan bumbuny.. selamat mencoba.
Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air, tidak berubah kelezatannya kala bumbunya ditumis dengan minyak zaitun. Menyiapkan hidangan ikan bakar gurame untuk berbuka puasa mungkin agak sedikit merepotkan, karena anda perlu menyiapkan arang pembakar dan peralatan pemanggang lainnya. Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi keluarga. Terdapat beberapa jenis ikan yang dapat dibakar dengan rasa yang nikmat, salah satu contoh misalnya ikan gurame yang akan kami. Ikan gurame dikenal sebagai jenis ikan dengan ukuran lumayan besar.