Donut Kentang.
Kamu bisa menyiapkan Donut Kentang menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Donut Kentang
- Kamu perlu 400 gr tepung cakra.
- Kamu perlu 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 100 gr kentang direbus,.
- Kamu perlu dihaluskan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu perlu 100 ml air hangat.
- Siapkan 2 sachet susu Dancow.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Kamu perlu 2 sdm margarine.
- Diperlukan 1 sachet fermipan.
- Siapkan secukupnya Gula halus.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
Instruksi memasak Donut Kentang
- Campurkan adonan tepung, telur, gula, fermipan, susu dan, garam dan mentega. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
- Tutup adonan dgn serbet selama kurleb 45 menit. Kempiskan adonan dan uleni lg sebentar.
- Bentuk bulatan2 dgn lubang ditengah. Tutup kembali dgn serbet. Tinggalkan adonan kurleb 30 menit..
- Goreng donut dgn api kecil sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan..
- Masukkan gula halus ke dalam container yg ada tutupnya. Masukkan donut yg telah digoreng ke dlm container gula. Goncang2 sampai donut terbalut rata dgn gula.