Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.
Kamu bisa menyiapkan Donat kentang menggunakan 12 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Donat kentang
- Kamu perlu BAHAN ADONAN :.
- Diperlukan 300 gr terigu (me : segitiga biru).
- Diperlukan 1 buah kentang ukuran sedang (kukus & haluskan).
- Kamu perlu 2,5 sdm fermipan.
- Kamu perlu 50 gr gula pasir.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Kamu perlu 1 sdm susu bubuk dancow.
- Siapkan 40 gr mentega (blueband).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 70-90 ml air.
- Kamu perlu BAHAN TABURAN :.
- Kamu perlu Secukupnya gula halus.
Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Donat kentang frozen "inti rasa" Mie Pangsit Frozen "mie jegger".
Instruksi memasak Donat kentang
- Aktifkan fermipan terlebih dahulu. Cara : siapkan wadah kecil lalu masukkan gula putih, fermipan, lalu tuangkan air panas secukupnya (sampai fermipan dan gula terendam) lalu aduk cepat, tutup dengan kain/lap, dan tunggu sampai keluar busa (pertanda fermipan telah aktif)..
- Siapkan wadah masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, dan fermipan. Aduk rata..
- Masukkan telur dan kentang, tambahkan air sedikit demi sedikit kemudian aduk sampai rata. Jika dirasa adonan kurang pas/kebanyakan air boleh ditambahkan terigu secukupnya sambil di uleni sampai adonan kalis..
- Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis..
- Diamkan adonan didalam wadah tertutup kurleb 7menit..
- Ambil adonan, pipihkan kemudian cetak dan susun di wadah (jangan berdekatan karena kalau adonan sudah mengembang adonan bisa saling nempel) diamkan adonan yang telah dicetak tadi sampai benar2 ngembang..
- Goreng adonan donat menggunakan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. (Menggoreng boleh dengan menggunakan sumpit sambil donat diputar agar lubang donat terbentuk sempurna sambil di siram minyak dengan spatula)..
- Tiriskan donat, siapkan plastik kemudian isi dengan gula halus untuk mengocok donat agar gula nempel dengan sempurna..
- Donat siap dihidangkan..
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.