Gurami Asam manis ala dapur dewi 👩🏻🍳.
Kamu bisa memasak Gurami Asam manis ala dapur dewi 👩🏻🍳 menggunakan 16 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Gurami Asam manis ala dapur dewi 👩🏻🍳
- Diperlukan 1 ekor ikan gurami.
- Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 3 sdm tepung sagu.
- Diperlukan secukupnya Garam, merica dan air.
- Siapkan Bahan saus asam manis :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan Seruas jahe di geprek.
- Siapkan 1 bh cabe merah besar diiris serong.
- Diperlukan 1 buah timun potong korek api.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay iris.
- Kamu perlu 1 buah nanas potong kotak.
- Diperlukan 1 sdt cuka.
- Kamu perlu 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan air panas.
- Kamu perlu secukupnya Garam, gula dan air.
Langkah-langkah membuat Gurami Asam manis ala dapur dewi 👩🏻🍳
- Cara masak ikan : 1. Potong kotak2 ikan, bumbui garam dan merica sisihkan, 2. Aduk rata terigu, sagu, air dan garam sampai cukup kekentalanya, 3. Panaskan minyak celup potongan ikan kedalam campuran tepung, lalu goreng hingga matang.
- Saus asam manis : 1. Tumis bawang putih, bawang bombay san jahe hingga harum,lalu masukkan cabe dan timun, 2.masukkan tomat segar,nanas,saus tomat, garam, gula, cuka dan air secukupnya, aduk hingga mendidih dan cicipi, lali masukkan daun bawang dan maizena hang sudah di encerkan tadi,.
- Susun ikan di piring saji, lalu siram saus asam manis sajikan.
