Resep: Donat Kentang Original Nggak Pake Lama

Donat Kentang Original.

Kamu bisa menyiapkan Donat Kentang Original menggunakan 8 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Donat Kentang Original

1. Siapkan 25 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 2 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1 sdm margarin.
4. Siapkan 1 sdm ragi instan/fermipan.
5. Diperlukan 1 sachet susu bubuk.
6. Diperlukan 1 buah kentang, rebus dan haluskan.
7. Kamu perlu 1 butir kuning telur.
8. Kamu perlu 50 ml air.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Original

1. Campur kentang, kuning telur, gula, susu, ragi, margarin, air.
2. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diuleni.
3. Uleni hingga kalis, jika belum bisa kalis, tambahkan margarin.
4. Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan sekitar 20-30 menit, hingga mengembang 2x lipat.
5. Kempeskan adonan perlahan, kemudian bagi adonan 12 bagian, bulatkan, lalu diamkan lagi sekitar 15 menit.
6. Cetak adonan dengan cetakan, atau lubangi dengan dua jari.
7. Goreng dengan api kecil, hingga satu sisi kecoklatan, kemudian balik donat. Cukup dibalik 1x..