Gurami acar kuning. Ikan gurame acar kuning yang memiliki rasa yang khas seperti rasa asam didalamnya tentunya akan menggugah selera makan anda. Ikan gurame ikan yang hidup di air tawar. Resep gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning.
Sekarang Yodha kalau siang masak menu makan siang sendiri.jadi enak Emaknya cuma tinggal masak buat sore gini.🤣🤣.
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?
Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu.
Kamu bisa memasak Gurami acar kuning menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Gurami acar kuning
- Kamu perlu Bahan :.
- Diperlukan 500 gr ikan gurami (2ekor).
- Kamu perlu 1 buah wortel, iris memanjang.
- Kamu perlu 1 buah timun, iris memanjang.
- Siapkan 1 sdt cuka masak/secukupnya.
- Kamu perlu Secukupnya cabe rawit, utuhkan.
- Diperlukan Secukupnya bawang merah kecil, utuhkan.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Kamu perlu Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Kamu perlu 1/4 sdt merica.
- Kamu perlu Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya. Untuk resep ikan kali ini, saya menggunakan bahan dasar ikan mas, tapi bila tidak suka, Anda bisa menggantinya dengan ikan gurame, ikan nila, atau disesuaikan dengan selera. Masukkan gurame yang sudah digoreng, aduk aduk sebentar agar ikan dan saus merata. Resep Acar Kuning enak dan mudah untuk dibuat.
Instruksi memasak Gurami acar kuning
- Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat (agar bau amisnya hilang) kemudian bilas dan goreng (tdk usah terlalu kering) lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus, beri secukupnya air, masukan wortel, masak smp agak lunak kemudian masukan mentimun, cabe rawit dan bawang merah utuh beri cuka masak, dan tes rasa..
- Jika sdh pas, masukan ikan tunggu smp mrndidih, angkat dan siap Sajikan..
- #Note : Rasa asam, asin dan manis nya harus pas ya, banyak nya timun, wortel dan kuah sesuai selera..
Di sini ada cara membuat yang Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak. Acar kuning ini salah satu jenis acar matang yang paling populer. Tak hanya disantap sebagai pelengkap suatu makanan, acar kuning sering diolah bersama ikan atau udang. Resep Pesmol Ikan Gurame oleh Dedeh Widia. Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda Nah bagi anda yang ingin mencoba membuat ikan acar kuning, berikut ini adalah resep.
