Donat Kentang.
Kamu bisa memasak Donat Kentang menggunakan 7 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Donat Kentang
- Kamu perlu 250 gr tepung protein tinggi (cakra).
- Diperlukan 1 kuning telur.
- Diperlukan 1 bh kentang dikukus +/- 100grm, dihaluskan.
- Kamu perlu 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu perlu 1/2 bungkus ragi instant +/- 5 grm dicampur air hangat 10sdm.
- Siapkan 2 sdm mentega.
Instruksi memasak Donat Kentang
- Campur semua bahan jadi 1 kecuali mentega di uleni sampai kalis.
- Masukkan mentega di uleni sampai benar2 kalis, ditarik tidak putus..
- Diamkan selama 30-60menit.
- Kempeskan, bagi sesuai selera dan dibentuk bulat, kalau lengket pd saat membentuk tangan bs dikasih minyak atau tepung.
- Diamkan 10menit dan pada saat mau digoreng lobangi bagian tengah shg membentuk donat..
- Digoreng dan siap dihidangkan..
