Bagaimana Cara Memasak Donat Kentang Yang Nikmat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Donat Kentang.

Donat Kentang

Kamu bisa memasak Donat Kentang menggunakan 10 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Donat Kentang

  1. Kamu perlu 500 gram tepung terigu.
  2. Diperlukan 250 gram kentang.
  3. Kamu perlu 1 butir Kuning telur.
  4. Kamu perlu 1 butir telur.
  5. Kamu perlu 50 gram mentega.
  6. Kamu perlu 11 gram ragi instans.
  7. Diperlukan 2 sachet susu bubuk.
  8. Kamu perlu 7 sdm gula.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 100-120 ml air hangat.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang

  1. Campurkan ragi, gula, 1 sachet susu bubuk di dalam gelas n aduk dengan air hangat sedikit saja. Aduk beberapa menit lalu diamkan sampai berbuih.
  2. Kukus kentang sampai empuk lalu ditumbuk atau diuleg sampai lembut.
  3. Siapkan wadah campurkan tepung, gula, telur, margarin, garam, susu bubuk, ragi instan yg sdh berbuih dan kentang yg sdh halus. Aduk sampai rata n tambahkan air hangat sedikit demi sedikit menyesuaikan adonan hingga Kalis dan tdk lengket.
  4. Diamkan 1 jam dan ditutup plastik kedap udara agar adonan mengembang.
  5. Setelah itu bentuk sesuai selera dan diamkan lagi 30-60 menit.
  6. Goreng dan sajikan. Berikan topping sesuai selera..
  7. Bisa difrozen senang digoreng setengah matang.
  8. Selamat mencoba.