Resep: Donat Kentang Yang Nikmat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Donat Kentang.

Donat Kentang

Kamu bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 6 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Donat Kentang

  1. Diperlukan 12 sdm tepung terigu.
  2. Siapkan 150 gram kentang.
  3. Kamu perlu 2 sdm margarin.
  4. Kamu perlu 40 gram permifan.
  5. Kamu perlu 1 butir kuning telur.
  6. Kamu perlu 2 sdm gula putih.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang

  1. Rebus kentang kemudian tiriskan.
  2. Siapkan biang dengan cara : larutkan dlm 4 sdm air hangat (permifan 40gram+1 sdt gula putih). Diamkan selama 15 menit. Jika biang berhasil maka akan keluar buih sampai 7cm bahkan lebih..
  3. Lumatkan kentang dalam baskom sisihkan.
  4. Kocok telur dg gula sampai gula larut saja..
  5. Adoni kentang, tepung, telur, biang, margarin dalam 1 wadah. Adoni sampai kalis..
  6. Setelah itu tutup adonan dengan serbet bersih selama 1 jam..
  7. Adonan berhasil jika mengembang minimal 2x lipat..
  8. Bentuk adonan donat sesuai selera. Kemudian tutup dg serbet kembali selama 15 menit..
  9. Goreng donat sampai menguning..
  10. Beri toping sesuka hati..