Resep: Donat Kentang Nggak Pake Lama

Donat Kentang.

Kamu bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Donat Kentang

1. Siapkan 500 gr Tepung terigu.
2. Siapkan 3 bh Ketang rebus ukuran sedang.
3. Diperlukan 2 butir telur ayam.
4. Diperlukan 5 sdm margarin.
5. Diperlukan 7 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1 sdt ragi instan.
7. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
8. Kamu perlu 100 ml Air es.
9. Kamu perlu Gula halus.
10. Siapkan Selai coklat.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang

1. Rebus kentang hingga empuk, tumbuk kentang hingga halus.
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, ragi instan, telur ayam kemudian aduk rata, tambahkan sedikit demi sedikit air es, sambil di uleni hingga kalis.
3. Setelah di uleni hingga kalis. Tutup adonan menggunakan kain bersih, diamkan selama 30 menit.
4. Setelah 30 menit, buka adonan dan tekan² hingga mengempis, lanjut bentuk adonan menjadi bentuk donat. Kemudian diamkan hingga adonan mengembang selama 10 menit.
5. Panaskan minyak menggunakan api kecil, tunggu hingga minyak agak panas, dan masukan adonan ke dalamnya. Tunggu hingga kecoklatan dan diangkat.
6. Jika sudah matang donat siap ditaburi gula halus/selai coklat sesuai selera. Selamat memcoba😊.