Bagaimana Cara Membuat Donat kentang mantul (Resep Ibu Fatmah Bahlawan) Tanpa Ribet

Donat kentang mantul (Resep Ibu Fatmah Bahlawan).

Kamu bisa menyiapkan Donat kentang mantul (Resep Ibu Fatmah Bahlawan) menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Donat kentang mantul (Resep Ibu Fatmah Bahlawan)

1. Siapkan 300 gram tepung terigu pro tinggi.
2. Kamu perlu 50 gram susu bubuk.
3. Kamu perlu 1 sdt ragi instan.
4. Diperlukan secukupnya Air dingin.
5. Siapkan 2 butir telur.
6. Kamu perlu 2 sdm gula pasir.
7. Siapkan 2 buah kentang.
8. Diperlukan 40 gr margarin.
9. Diperlukan 1 sdt baking powder.
10. Kamu perlu Garam.

Langkah-langkah membuat Donat kentang mantul (Resep Ibu Fatmah Bahlawan)

1. Siapkan bahan. Rebus kentang hingga empuk dan haluskan. Campur tepung, ragi, gula hingga rata. Setelah tercampur rata masukkan telur, kentang yg sudah dihaluskan.
2. Uleni hingga kalis penambahan air dingin secukupnya saja ya moms agar adonan tidak terlalu lembek. Margarin dan garam dimasukkan urutan terakhir..
3. Tutup adonan dg lap bersih dan diamkan 30 menit.
4. Timbang adonan me: masing-masing 50 gram. Bentuk adonan, bisa memakan cetakan donat, atau membuat lubang dengan cetakan semprit atau tutup botol aqua. Alasi dg kertas roti agar tidak lengket. Diamkan kembali 30 menit agar adonan kembali mengembang.Tutup dg lap..
5. Goreng dg adonan dg api kecil agar matang agar donat tidak gosong.
6. Beri topping kesukaan, gula tabur, meses atau celup dg coklat meleleh dll.