Donat Kentang Assimetris.
Kamu bisa menyiapkan Donat Kentang Assimetris menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Donat Kentang Assimetris
- Siapkan 250 gr tepung terigu (aku pake cakra).
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar, rebus dan haluskan.
- Diperlukan 10 sdm air hangat.
- Kamu perlu 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 10 sdm air hangat.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kamu perlu 2 sdm margarin.
- Siapkan 1/2 sdt ragi instant (fermipan).
- Kamu perlu 1 sdm susu bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm maizena.
- Siapkan Secukupnya gula halus (untuk taburan).
Instruksi memasak Donat Kentang Assimetris
- Larutkan gula, dan ragi instant dengan air hangat, asmduk rata dam sisihkan tutup rapat.
- Campur kentang, terigu, kuning telur, maizena dan susu kemudian tuang larutan ragi. Uleni hingga tercampur, masukan margarin dan uleni lagi hingga kalis. Kemudian cetak dan beri lubang di tengah, diamkan tutup dengan kain selama 45menit,.
- Setelah 45 menit Goreng kentamg dengan minyak Panas dan api kecil hingga kecoklata. Donat siap disajikan dengan taburan gula halus (kalo suka).