Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?

Kamu bisa menyiapkan Donat kentang menggunakan 15 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Donat kentang

Kamu perlu 300 gram terigu.
Kamu perlu 150 gram kentang rebus, haluskan.
Kamu perlu 50 gram margarin.
Siapkan 50 gram gula pasir.
Siapkan 1/4 st garam.
Diperlukan 2 butir kuning telur.
Kamu perlu Biang.
Diperlukan 120 ml air hangat.
Diperlukan 1 sm susu bubuk (aku pakai kental manis).
Diperlukan 1 st gula pasir.
Kamu perlu 1 st ragi instan.
Diperlukan Butter cream.
Siapkan 100 gram mentega.
Diperlukan 20 gram gula halus (aku pake gula pasir biasa).
Siapkan 2 sm susu kental manis.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?

Instruksi memasak Donat kentang

Siapkan biang, masukan air hangat, gula dan susu bubuk kemudian ragi instan, aduk dan biarkan 5-10 menit sampai biang mengembang.
Campur dalam wadah semua bahan, tambahkan biang dan uleni, adonan lembek jd g bisa kalis.
Biarkan adonan selama 45 menit - 1 jam sampai adonan mengembang.
Timbang adonan 35 gram/ sesuai selera dan bulatkan, pastikan tangan selalu ditaburi tepung agar tidak lengket tusuk tengah donat dgn jari. Tarok di baking paper yg sudah di taburi tepung, diamkan 20 menit.
Goreng sampai kuning kecoklatan dengan api kecil.
Celupkan donat ke dlm butter cream kemudian dalam meses.
Cara bikin butter cream, mixer semua bahan sampai berwarna pucat.

Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.