Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Cara mudah Membuat Resep Dadar Jagung yang Enak dan Renyah.
Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Indonesian style corn fritters that our family can't stop eating and also tips that I'm sharing to make sure you make good bakwan jagung. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular. Resep perkedel jagung - Salah satu makanan khas Indonesia yang sering menjadi lauk di atas meja bersama dengan lauk lainnya yaitu perkedel jagung.
Kamu bisa menyiapkan Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul menggunakan 11 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul
- Kamu perlu 2 pcs jagung manis (dikupas).
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Merica bubuk.
- Siapkan Kaldu jamur halawa(bisa penyedap rasa yg ada d rumah).
- Diperlukan Daun bawang diiris tipis.
- Kamu perlu Daun sop (skip soalnya habis) diiris tipis.
- Siapkan 1 buah Telur aym.
- Siapkan 2 sdm Tepung terigu.
Bukan hanya dijadikan sebagai lauk pendamping nasi. Temukan kandungan jagung segar, kandungan jagung muda, kandungan gizi jagung kuning dan putih, kandungan jagung manis, dan lainnya. Jenis-jenis jagung di dunia cukup bervariasi. Akan tetapi, hanya ada beberapa jenis jagung yang cukup populer untuk dibudidayakan dan dikonsumsi.
Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul
- Pisahkan jagung dengan bonggolnya. Seperti di serut. Kmudian di blender atau diulek agar lembut.
- Kocok telur kemudian masukkan ke dalam jagung yang sudah diblender.
- Ulek baput, bamer, garam, merica, penyedap rasa. Setelah bumbu sudah halus, campurkan di adonan jagung dn telor..
- Tambahkan irisan daun bawang dan daun sop. Tambahkan jua tepung terigu 2 sdm. Aduk adonan hingga tercampur.
- Panaskan minyak. Tuangkan satu sendok satu sendok ke dalam minyak panas..
- Tunggu matang lalu hidangkan.
Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Tak hanya itu, perkedel jagung juga bisa disantap saat sahur maupun berbuka puasa. Tak heran, perkedel jagung menjadi populer di kalangan masyarakat. Mungkin beberapa di antara kalian penasaran dengan cara membuat perkedel jagung.