Resep: Perkedel Jagung ala Minang Yang Nikmat

Perkedel Jagung ala Minang.

Kamu bisa memasak Perkedel Jagung ala Minang menggunakan 10 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Perkedel Jagung ala Minang

1. Diperlukan 2 bh Jagung Manis pipil (diulek kasar).
2. Kamu perlu 1 btg daun bawang iris tipis.
3. Kamu perlu 3 btg daun seledri Iris tipis.
4. Siapkan 1.5 sdm cabe giling halus.
5. Kamu perlu 1 sdm bawang putih giling.
6. Diperlukan 1 sdt garam himalaya.
7. Diperlukan Kaldu jamur (optional, me ga pake krn udh yummy tanpa kaldu).
8. Kamu perlu 1 sdm tepung beras.
9. Diperlukan 3 sdm tepung terigu.
10. Diperlukan secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng.

Instruksi memasak Perkedel Jagung ala Minang

1. Masukan Jagung + garam + daun bawang + daun seledri + bawang putih + cabe giling aduk rata.
2. Selanjutnya tambahkan tepung beras Dan tepung terigu, aduk kembali hingga merata.
3. Panaskan wajan berisi minyak sayur, gunakan api sedang, tunggu hingga minyak sayur agak trasa panas.
4. Masukan 1 sdm adonan ke wajan. Goreng hingga kuning kecoklatan.
5. Angkat Dan tiris.
6. Sajikan.
7. Selamat mencoba😁.