Banana Pancake (Pancake Pisang).
Kamu bisa memasak Banana Pancake (Pancake Pisang) menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Banana Pancake (Pancake Pisang)
- Diperlukan 2 buah Pisang.
- Kamu perlu 1 sachet Susu kental Manis.
- Kamu perlu 1 pack Pocky banana.
- Kamu perlu 2 sdm Whipped cream bubuk.
- Diperlukan Air es.
- Kamu perlu Bahan kulit:.
- Kamu perlu 5 sdm Terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung beras.
- Kamu perlu Susu cair.
- Siapkan sejumput Garam.
- Siapkan 1 btr Telur ayam.
- Siapkan Pewarna makanan.
Instruksi memasak Banana Pancake (Pancake Pisang)
- Haluskan pisang, beri susu kental manis dan aduk rata..
- Potong-potong pocky banana menjadi kecil-kecil, campurkan ke adonan pisang.Sisihkan..
- Tuang whipped cream bubuk di wadah yang agak besar. Encerkan dengan air es (harus air es ya jangan air biasa), lalu blender dengan kecepatan tinggi kurang lebih 3-4 menit sampai mengembang. Sisihkan..
- Untuk adonan kulit, campurkan terigu, tepung beras, garam dan susu. Tuang susu cair, adonan jangan terlalu kental maupun cair. Kenapa pakai susu? Karena tekstur akan lebih lembut dan tidak mudah sobek. Kalaupun mau di campur air dan susu tidak masalah. Beri pewarna lalu buat adonan tipis2 dengan teflon. Saya buat 1 adonan motif totol, tapi karena kurang ngejreng, jadi sisa adonan saya buat polos 😅🤣.
- Ini contoh lipat dengan motif totol 😅🤣 beri whipped cream pada kulit, tambahkan dengan adonan pisang. Lipat seperti amplop. Lakukan sampe adonan habis. Lalu simpan di freezer sampai pisang membeku.Pancake pisang siap di hidangkan 😍😍.