Banana Pancake 🥞.
Kamu bisa memasak Banana Pancake 🥞 menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Banana Pancake 🥞
- Siapkan Bahan Kering.
- Kamu perlu 200 gr / 20 sdm tepung terigu serbaguna.
- Kamu perlu 1 sdt baking powder atau 1/2 sdt baking powder double action.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt Vanili / cinnamon bubuk (optional).
- Kamu perlu Bahan Basah.
- Kamu perlu 200 ml Susu cair / Buttermilk.
- Siapkan 2 buah pisang (pisang ambon atau lainnya yg matang sekali), haluskan.
- Siapkan 1 btr telur.
- Diperlukan 2 sdm butter / margarin, lelehkan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Topping.
- Diperlukan sesuai selera : madu / gula halus / blueberry/strawberry jam / potongan buah dll.
Langkah-langkah membuat Banana Pancake 🥞
- Campurkan bahan kering dalam satu wadah dan aduk hingga rata.
- Dalam wadah terpisah campurkan bahan basah menjadi satu (Pisang haluskan, telur, susu cair/ buttermilk, garam dan butter leleh). Aduk hingga rata.
- Tuang adonan basah kedalam adonan kering, aduk asal rata aja dan perlahan sampai tercampur rata (tdk perlu terlalu kuat/lama spy hasil pancake lembut)..
- Panaskan wajan anti lengket. Tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan sampai berpori2 lalu balik. Jika sudah kecoklatan, angkat. (Usahakan saat pancake msh panas jgn lgsg ditumpuk2, tunggu g terlalu panas bru ditata yah).
- Banana pancake siap disajikan dg berbagai topping sesuai selera..
