Resep: Perkedel Jagung Yang Enak

Perkedel Jagung.

Kamu bisa menyiapkan Perkedel Jagung menggunakan 8 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Perkedel Jagung

1. Kamu perlu 3 buah jagung kuning.
2. Diperlukan 3 siung bawang putih.
3. Kamu perlu 4 buah bawang merah.
4. Kamu perlu 2 butir telur ayam.
5. Diperlukan 2 sdm kaldu jamur.
6. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
7. Diperlukan 1/2 lada bubuk.
8. Diperlukan 5 batang selederi.

Instruksi memasak Perkedel Jagung

1. Bersihkan jagung dari kulitnya, kemudian langsung diserut menggunakan irisan kentang sehingga teksture jagung udah halus gak perlu lagi di ulek.
2. Haluskan bumbunya (bawang putih, bawang merah tadi).
3. Kemudian masukkan kedalam wadah dan campurkan dengan jagung yang telah diserut tadi.
4. Lalu masukkan kaldu jamurnya, gula, dan lada. Aduk aduk deh.
5. Kemudian baru masukkan 2 butir telur dan aduk hingga tercampur rata.
6. Jangan lupa juga tambahkan potongan daun seledri didalam adonan perkedelnya.
7. Panaskan minyak dan masukkan adonan perkedelnya masak dengan api sedang hingga kecokelatan.
8. Jika sudah angkat dan tiriskan.
9. Perkedel jagung siap dihidangkan.