Resep: Perkedel Jagung Khas Padang Tanpa Ribet

Perkedel Jagung Khas Padang.

Kamu bisa memasak Perkedel Jagung Khas Padang menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Perkedel Jagung Khas Padang

1. Siapkan 2 buah jagung manis.
2. Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
3. Kamu perlu 3 sdm tepung beras.
4. Kamu perlu 1 batang daun bawang,iris.
5. Siapkan 2 batang daun seledri.
6. Siapkan 1/2 sdm garam(bisa+ jika kurang).
7. Siapkan 1/2 sdm gula pasir(bisa + jika kurang).
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Kamu perlu 5 cabe merah(me pke 1 buah cabe kering,rendam air panas).
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Diperlukan 1/4 biji pala.

Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung Khas Padang

1. Siapkan jagung manis, cuci bersih,serut sebagian jagung,lalu blender halus,sisakan sebagian jagung tanpa di blender.
2. Campur jagung yang dihaluskan dengan yang diserut,tambahkan daun bawang iris,daun seledri,bumbu halus, tambahkan juga tepung terigu dan tepung beras,bubuhi garam,gula pasir,aduk rata dan koreksi rasa.
3. Siapkan pan,panaskan minyak,ambil 1 sdm adonan,goreng hingga kuning keemasan, angkat,tiriskan,,,,, Sajikan Perkedel Jagung Khas Padang dengan cabe rawit,,,,.