Perkedel Jagung.
Kamu bisa memasak Perkedel Jagung menggunakan 12 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Perkedel Jagung
- Diperlukan 1 tongkol jagung (diserut).
- Siapkan 1 buah wortel (dipotong kecil).
- Siapkan 1/2 tangkai daun bawang.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Diperlukan 40 ml air.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu perlu Bawang goreng.
Instruksi memasak Perkedel Jagung
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Setelah itu, bumbu halus dituang ke dalam wadah. Tambahkan telur, kocok hingga merata..
- Campurkan potongan wortel, jagung dan irisan daun bawang. Aduk rata..
- Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bawang merah goreng dan air. Aduk rata..
- Panaskan minyak diwajan, goreng adonan perkedel hingga matang (*adonan jangan dibolak balik biar hasil akhir perkedel tidak terlalu berminyak)..
- Setelah matang, angkat perkedel dari wajah. Tiriskan..
- Perkedel siap dihidangkan..