Ternyata Begini Cara Membuat Perkedel Jagung Kentang Yang Maknyus

Perkedel Jagung Kentang.

Kamu bisa memasak Perkedel Jagung Kentang menggunakan 10 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Perkedel Jagung Kentang

1. Siapkan 6 buah kentang (kecil).
2. Diperlukan 1 buah jagung manis (besar).
3. Siapkan 2 butir telur (kecil).
4. Siapkan 2 batang daun bawang.
5. Diperlukan 5 siung bawang merah.
6. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
7. Diperlukan secukupnya Garam.
8. Kamu perlu secukupnya Gula.
9. Siapkan secukupnya Lada putih.
10. Diperlukan secukupnya Kaldu sapi bubuk non msg.

Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung Kentang

1. Potong dadu kentang. Lalu pisahkan biji jagung dari batangnya. Kemudian rebus kentang dan jagung di dalam panci hingga matang (empuk). Bisa di cek pakai garpu tingkat keempukannya. Setelah itu tiriskan..
2. Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum..
3. Hancurkan kentang yang sudah direbus aduk rata dengan jagung..
4. Iris daun bawang kemudian campurkan dengan adonan kentang dan jagung. Aduk rata..
5. Kemudian masukkan tumisan bawang ke dalam adonan, tambahkan garam, gula, bubuk lada putih dan kaldu sapi secukupnya. Lalu aduk rata..
6. Dari adonan tersebut bentuk bulat-bulat sesuai selera..
7. Pecahkan telur ke dalam mangkuk beri sedikit garam kemudian aduk hingga kuning dan putih telur menyatu..
8. Bulatan adonan kemudian dicelupkan ke dalam telur lalu siap untuk digoreng..