Perkedel Jagung Wortel. Cara membuat Perkedel Jagung Ikuti Video Masak Cara Membuat Perkedel Jagung Step By Step ya Siapkan Bahan & Bumbu Sesuai Recipenya. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Perkedel jagung merupakan salah satu dari sekian banyak menu sahur yang mudah disiapkan dan tidak Sobat bisa menambahkan aneka sayuran serut pada perkedel jagung seperti wortel, brokoli.
Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu.
Nasi putih Perkedel tahu udang Ayam goreng Sop kimlo (jamur kuping, wortel, kembang tahu, suun Nasi putih Perkedel tahu jamur Bakso giling (pentol bakso sapi) Sop kacang merah (irisan daging.
Kamu bisa memasak Perkedel Jagung Wortel menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Perkedel Jagung Wortel
- Siapkan 1 bonggol jagung manis (saya 2).
- Siapkan 1 batang wortel.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 batang bawang daun iris2.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih parut.
- Siapkan Kencur (saya skip kehabisan).
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Gula.
- Kamu perlu Merica.
Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Goreng adonan perkedel tahu sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja Perkedel jagung memang makanan khas Indonesia oleh karena itu kita harus melestarikannya dan menjaganya.
Instruksi memasak Perkedel Jagung Wortel
- Pipilin jagung,ulek kasar,kupas wortel parut dengan parutan keju.
- Dalam wadah campur semua bahan aduk rata.
- Panaskan minyak goreng,lalu tuang satu sendok sayur adonan,goreng hingga kuning kecoklatan,angkat, tiriskan.
- Sajikan perkedel jagung wortel.
Jika dipakai jagung yang masih ada tongkolnya, lepaskan butir-butir jagung dari tongkolnya. Goreng hingga perkedel matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan. Lihat pula: Sayuran Campur Matang (Jagung, Kacang Lima, Kacang Polong, Kacang Hijau dan Wortel). Adalah sajian perkedel jagung udang yang bisa anda coba untuk dibuat dirumah. Sajian ini begitu mudah dibuat karena bahan-bahannya yang bisa dengan mudah didapat dipasar.
