Perkedel Jagung Daun Purut.
Kamu bisa memasak Perkedel Jagung Daun Purut menggunakan 17 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Perkedel Jagung Daun Purut
- Kamu perlu 2 bongol jagung yang ukuran sedang.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Diperlukan 8 sdm tepung beras.
- Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya royco ayam.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu iris:.
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang tengah daun.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Instruksi memasak Perkedel Jagung Daun Purut
- Siapkan bahan yang digunakan.
- Cuci bersih jagung, kemudian serut jagung. Sisihkan. Lanjut Iris bumbu dan ulek bumbu halus. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan, kecuali air. Aduk rata.
- Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air, sampai kekentalan yang diinginkan (jangan terlalu encer). Koreksi rasa..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng perkedel sampai bagian bawahnya berwarna kuning keemasan, balik dan goreng kembali untuk sisi bagian bawahnya. Angkat dan tiriskan. Sajikan perkedel jagung selagi masih hangat 😉.