Resep: Perkedel Jagung Daun Purut Yang Lezat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Perkedel Jagung Daun Purut.

Perkedel Jagung Daun Purut

Kamu bisa memasak Perkedel Jagung Daun Purut menggunakan 17 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Perkedel Jagung Daun Purut

  1. Kamu perlu 2 bongol jagung yang ukuran sedang.
  2. Siapkan 1 butir telur ayam.
  3. Siapkan 3 buah cabe keriting.
  4. Diperlukan 8 sdm tepung beras.
  5. Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
  6. Siapkan Secukupnya royco ayam.
  7. Kamu perlu Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya air.
  9. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
  10. Diperlukan Bumbu iris:.
  11. Siapkan 3 buah cabe keriting.
  12. Diperlukan 1 batang daun bawang.
  13. Siapkan 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang tengah daun.
  14. Kamu perlu Bumbu halus:.
  15. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Instruksi memasak Perkedel Jagung Daun Purut

  1. Siapkan bahan yang digunakan.
  2. Cuci bersih jagung, kemudian serut jagung. Sisihkan. Lanjut Iris bumbu dan ulek bumbu halus. Sisihkan.
  3. Campurkan semua bahan, kecuali air. Aduk rata.
  4. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air, sampai kekentalan yang diinginkan (jangan terlalu encer). Koreksi rasa..
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng perkedel sampai bagian bawahnya berwarna kuning keemasan, balik dan goreng kembali untuk sisi bagian bawahnya. Angkat dan tiriskan. Sajikan perkedel jagung selagi masih hangat 😉.