Cara Paling Mudah Untuk Membuat Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin Yang Lezat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin.

Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin

Kamu bisa menyiapkan Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin menggunakan 17 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin

  1. Kamu perlu 1 buah Jagung (pipil).
  2. Siapkan 1 buah Telur Ayam.
  3. Siapkan 2 batang Seledri (potong cacah).
  4. Siapkan 1 batang Bawang Daun (potong kecil).
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Diperlukan secukupnya air matang.
  7. Kamu perlu Bumbu Halus.
  8. Kamu perlu 2 siung Bawang Putih.
  9. Kamu perlu 2 siung Bawang Merah.
  10. Diperlukan 1 ibu jari Lengkuas.
  11. Kamu perlu Adonan Tepung.
  12. Kamu perlu 2 sdm Tepung Terigu.
  13. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka.
  14. Diperlukan 2 sdm Tepung Beras.
  15. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
  16. Diperlukan secukupnya Garam.
  17. Diperlukan secukupnya Kaldu Jamur.

Instruksi memasak Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin

  1. Aduk Jagung, Telur Ayam, Seledri, Daun Bawang dan Garam menjadi satu. Masukkan bumbu halus yang sudah diulek..
  2. Campur adonan tepung ke dalam campuran jagung. Aduk rata. Jika terlalu kental bisa menambahkan air matang. Koreksi rasa..
  3. Goreng adonan jagung sampai berwarna emas kecoklatan. Lalu tiriskan sampai minyak menghilang..
  4. Santap perkedel jagung rumahan ini bersama orang tercinta :).