Perkedel jagung / Bakwan Jagung.
Kamu bisa memasak Perkedel jagung / Bakwan Jagung menggunakan 20 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Perkedel jagung / Bakwan Jagung
- Diperlukan Bumbu halus.
- Kamu perlu 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt bumbu penyedap / royco.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Campuran A.
- Siapkan 1 batang jagung, sisir.
- Kamu perlu Secukupnya daun seledri, cincang halus.
- Kamu perlu 1 butir telur ayam.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt bumbu penyedap / royco.
- Diperlukan Campuran B.
- Diperlukan 2 sdm munjung tepung terigu segitiga.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Diperlukan 2 sdm tepung sagu.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt bumbu penyedap / royco.
- Siapkan Bahan lain.
- Kamu perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Perkedel jagung / Bakwan Jagung
- Ulek bumbu halus smp teksturnya jd cair tdk berbentuk bawang lg.
- Aduk bahan campuran A sampai rata. Masukkan bahan campuran B ke campuran A yg sudah diaduk rata..
- Panaskan minyak. Cek tekstur jangan smp terlalu berair. Begitu minyak sdh panas, coba goreng sedikit adonan. Jika adonan mencar, tambahkan tepung terigu..
- Goreng dengan api sedang sampai sisi bawah mulai coklat, balik. Lalu jika sdh berubah warna, angkat dan tiriskan. Hidangkan selagi hangat. 🥰.