Perkedel jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung.
Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng.
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Kamu bisa menyiapkan Perkedel jagung menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Perkedel jagung
- Siapkan 2 buah jagung.
- Kamu perlu 1 gelas sedang tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 bawang merah.
- Kamu perlu 1 bawang putih.
- Kamu perlu Daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Merica.
- Kamu perlu Masako.
- Kamu perlu 1/2 sendok kunyit bubuk.
Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih.
Instruksi memasak Perkedel jagung
- Cuci jagung lalu sisrik2 haha ga tahu istilahnya apa..
- Masukkan tepung terigu,tepung beras,garam,masako,merica, telur, irisan daun bawang dan sedikit kunyit bubuk untuk pewarnanya. Lalu aduk sampi tercampur rata.
- Jangan lupa haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan ke adonan jagungnya, Aduk lalu siap di goreng.
- Goreng dan setelah matang siap disajikan.
Simpan ke bagian favorit Perkedel jagung pasti cocok untuk sore hari yang cerah dan jadi pelengkap obrolan seru bersama. Cara Membuat Perkedel Jagung Manis dan Gurih. Campur jagung manis, telur, tepung terigu, daun ketumbar, cabai rawit merah, kaldu ayam bubuk, dan air. Apakah maksud Anda Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah. Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung.
