Perkedel jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng.
Kamu bisa menyiapkan Perkedel jagung menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Perkedel jagung
- Kamu perlu 2 bongkol jagung manis,pipil.
- Diperlukan 100 gr udang,kupang dan cincang.
- Kamu perlu 2 butir telur.
- Kamu perlu 2 batang daun seledri, iris.
- Diperlukan 5 sdm terigu.
- Diperlukan (saya pakai terigu rendah protein).
- Kamu perlu 2 sdm maizena.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya merica.
- Diperlukan minyak untuk menggoreng.
Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih.
Instruksi memasak Perkedel jagung
- Campur kan semua bahan kecuali minyak,aduh sampai rata.
- Goreng adonan kedlm wajan dengan minyak yg telah panas goreng sampai kecoklatan.
- Nikmati selagi hangat....
Simpan ke bagian favorit Perkedel jagung pasti cocok untuk sore hari yang cerah dan jadi pelengkap obrolan seru bersama. Indo-food is waarom er vaak verschillende benamingen zijn voor hetzelfde gerecht. Cara Membuat Perkedel Jagung Manis dan Gurih. Campur jagung manis, telur, tepung terigu, daun ketumbar, cabai rawit merah, kaldu ayam bubuk, dan air. Crispy Indonesian corn fritters, known as Perkedel Jagung or Bakwan Jagung.