Perkedel Jagung.
Kamu bisa memasak Perkedel Jagung menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Perkedel Jagung
- Kamu perlu 2 buah jagung, serut bulir2nya.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah telur.
- Diperlukan 4 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 2 batang seledri, iris2 tipis.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Lada bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung
- Masukkan 2 sdm jagung dan duo bawang ke dalam chopper. Haluskan hingga bawang benar2 hancur (boleh tambah 2 sdm air)..
- Masukkan semua jagung sisanya. Haluskan kembali sebentar saja (10-15 detik). Jangan sampai lebur, karena lebih enak jika masih ada tekstur kasar dari jagungnya..
- Tambahkan seledri, telur, dan tepung terigu. Kocok hingga merata. Beri garam dan lada bubuk. Goreng pada api panas hingga golden brown. Angkat, tiriskan. Sajikan..