Perkedel Jagung Kriuk.
Kamu bisa menyiapkan Perkedel Jagung Kriuk menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Perkedel Jagung Kriuk
- Siapkan 3 bh jagung manis (2bh diulek/blender, 1bh diserut).
- Diperlukan bumbu halus.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu merica secukup na.
- Kamu perlu secukupnya terasi.
- Siapkan bumbu pelengkap.
- Diperlukan cabe merah besar (diiris tipis).
- Kamu perlu daun bawang iris tipis sesuai selera.
- Siapkan secukupnya garam, gula,.
- Kamu perlu 4 sdm tepung bakwan instan.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Kamu perlu 1 btr telur.
Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung Kriuk
- Campurkan bumbu halus, garam, gula, jagung, tepung bakwan, tepung maizena, tepung tapioka, aduk hingga rata.
- Masukkan telur, irisan daun bawang, cabe, aduk hingga rata, tes rasa.
- Goreng adonan yang sudah siap dengan api kecil, hingga kecoklatan, angkat, siap untuk disajikan.