Perkedel Jagung Brokoli.
Kamu bisa memasak Perkedel Jagung Brokoli menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Perkedel Jagung Brokoli
- Kamu perlu 1 buah jagung manis, pipil.
- Diperlukan 1 buah brokoli ukuran kecil.
- Kamu perlu 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 150 ml air matang.
- Siapkan Secukupnya minyak jagung.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Instruksi memasak Perkedel Jagung Brokoli
- Siapkan bahan dan alat. Cuci bersih jagung, brokoli, dan bumbu. Rendam brokoli sebentar dalam air garam, lalu iris-iris tipis..
- Haluskan bumbu-bumbu, sisihkan. Ulek jagung, asal hancur saja supaya tidak meletus saat digoreng. Dalam wadah campur jagung, brokoli, dan bumbu halus..
- Masukkan terigu, garam, dan air, aduk sampai tercampur rata. Panaskan minyak, gunakan api sedang. Ambil 1 sendok sayur adonan, goreng sampai matang. Angkat tiriskan minyak yang menempel..
- Perkedel jagung brokoli siap disajikan selagi hangat supaya dapat kriuknya, anak-anak pasti suka 😉.