Perkedel jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.

Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja.

Kamu bisa menyiapkan Perkedel jagung menggunakan 15 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Perkedel jagung

Kamu perlu 1 kg jagung manis.
Diperlukan 150 gr wortel.
Siapkan 2 biji cabe merah besar.
Kamu perlu 4 butir bawang putih.
Siapkan 4 butir bawang merah.
Diperlukan 2 batang daun bawang.
Kamu perlu 1 st merica bubuk.
Siapkan 125 gr terigu.
Kamu perlu 20 gr maizena.
Siapkan 20 gr tepung beras.
Diperlukan 3 butir telur.
Siapkan 1 sm gula pasir (skip).
Diperlukan secukupnya Garam & totole.
Diperlukan 2 gr baking powder (skip).
Diperlukan secukupnya Minyak.

Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Simpan ke bagian favorit Perkedel jagung pasti cocok untuk sore hari yang cerah dan jadi pelengkap obrolan seru bersama.

Instruksi memasak Perkedel jagung

Siapkan bahan" yang akan digunakan.
Pipil jagung dari bonggolnya (hasil jadi 600 gr), kupas & parut wortel, serta iris" tipis daun bawang sisihkan.
Blender sepertiga jagung bersama duo bawang & telur.
Campur dalam mangkok semua bahan beri irisan cabe, tuang dengan hasil blenderan,.
Aduk hingga bercampur koreksi rasa,.
Ambil sesendok sayur, goreng dalam minyak panas, sampai warna kuning keemasan, setelah matang angkat tiriskan.

Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan. Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Crispy Indonesian corn fritters, known as Perkedel Jagung or Bakwan Jagung. It's the perfect summer snack that tastes delicious and can be made with fresh, frozen or canned corn kernels. Perkedel Jagung Sederhana Sumber gambar: wikipedia.org.