🌺Bolu Kukus Pinky (Super Lembut).
Kamu bisa menyiapkan 🌺Bolu Kukus Pinky (Super Lembut) menggunakan 10 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu 🌺Bolu Kukus Pinky (Super Lembut)
- Kamu perlu 150 gr Tepung Terigu.
- Kamu perlu 200 gr Gula Pasir.
- Kamu perlu 4 butir Telur Ayam Utuh.
- Kamu perlu 1 sdt SP (bisa juga TBM / Ovalet).
- Siapkan 1 sdt Baking Powder.
- Siapkan 1 Sachet Vanili.
- Siapkan 60 ml Minyak Goreng.
- Kamu perlu 2 tetes Pewarna Pink (Sesuai selera).
- Siapkan # Toping √.
- Diperlukan 1 Sachet Mesis Ceres.
Instruksi memasak 🌺Bolu Kukus Pinky (Super Lembut)
- Siapkan bahan yg ingin dipakai..
- Mixer Telur, Gula, dan SP dengan kecepatan tinggi 7-10 Menit sampai Mengembang Putih berjejak..
- Lalu masukkan Terigu dan baking powder yg sudah diayak dengan kecepatan rendah selama 1 menit..
- Masukkan Minyak dan Vanili, Aduk rata dengan Spatula sampai semua tercampur. jangan sampai ada minyak yg mengendap (karna itu yg menyebabkan adonan bantet).
- Oleskan Loyang dengan margarin tipis tipis dan tepung terigu. Bagi adonan menjadi 3 Warna. teteskan pewarna pink di 2 adonan, aduk rata. Masukkan adonan putih kedalam loyang, hentakan adonan agar udara yg berada di dalam adonan dapat keluar..
- Panaskan kukusan, kukus adonan setiap warna selama 5 Menit, putih dan pink muda, Tutup panci dilapisi kain agar uap air tidak menetes ke adonan, lalu terakhir masukkan kembali adonan pink tua selama 20 menit..
- Angkat dan Diamkan hingga dingin. Taburkan Toping Mesis (Sesuai Selera) Potong menjadi beberapa bagian..
- Bolu Kukus Pinky Siap disajikan🍽.
- Terimakasih, Assalamua'laikum 😊.