Resep: Bolu kukus gula merah Nggak Pake Lama

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Bolu kukus gula merah.

Bolu kukus gula merah

Kamu bisa menyiapkan Bolu kukus gula merah menggunakan 10 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Bolu kukus gula merah

  1. Kamu perlu 400 gram terigu.
  2. Kamu perlu 400 gram gula merah.
  3. Kamu perlu 1 sdt soda kue.
  4. Diperlukan 1/2 sdt backing powder.
  5. Diperlukan 4 butir kuning telur.
  6. Kamu perlu 100 gram gula pasir.
  7. Kamu perlu Sejumput garam.
  8. Siapkan 200 ml minyak goreng.
  9. Diperlukan 3 lembar daun pandan.
  10. Siapkan 400 ml santan.

Langkah-langkah membuat Bolu kukus gula merah

  1. Rebus gula merah dengan santan, daun pandan dan sejumput garam. Masak sampai gulanya larut. Saring dan dinginkan suhu ruangan.
  2. Mixer kuning telur, gula, baking soda dan baking powder.
  3. Mixer lebih kurang 10 menit sampai putih berjejak..
  4. Masukkan gula merah dan tepung terigu. Aduk rata.
  5. Tuangkan minyak goreng. Aduk sampai rata.
  6. Masukkan dalam cetakan bolu kukus..
  7. Kukus lebih kurang 20 menit. Kukusnya saat air sudah mendidih. Tips : selama mengukus jangan buka tutup kukusan dan alasi tutup kukusan dgn serbet..