Cara Paling Mudah Untuk Membuat Bolu Pisang Kukus Yang Nikmat

Bolu Pisang Kukus.

Kamu bisa memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 9 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Bolu Pisang Kukus

1. Kamu perlu 1 buah pisang tanduk ukuran besar (pisang sesuai selera).
2. Diperlukan 4 sdm tepung terigu protein tinggi (Cakra).
3. Kamu perlu 8 sdm tepung terigu protein sedang.
4. Diperlukan 3 butir telur.
5. Siapkan 12 sdm gula pasir.
6. Kamu perlu 1 sdt soda kue.
7. Kamu perlu 1/2 sdt vanili bubuk (saya pakai vanili cair).
8. Kamu perlu 1/2 sdt garam (sesuai selera).
9. Kamu perlu 4 sdm margarin cair.

Instruksi memasak Bolu Pisang Kukus

1. Hancurkan pisang menggunakan garpu (saya pakai blender biar cepat 😂). Sisihkan..
2. Kocok telur dan gula hingga larut. Tambahkan vanili cair/bubuk, garam, dan margarin, kemudian kocok kembali..
3. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk..
4. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan tadi dan aduk kembali sampai semua tercampur..
5. Olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan yang sudah tercampur ke dalam loyang..
6. Kukus selama kurang lebih 45 menit dengan api sedang. (Cek kematangan menggunakan lidi. Tusuk adonan tersebut menggunakan lidi, apabila sudah tidak ada yg menempel/lengket di lidi berarti sudah matang).
7. Angkat dan biarkan dingin dulu, kemudian dipotong-potong..
8. Hasilnya empuk dan lembut. Selamat mencoba 😊.