Begini cara Menyiapkan Bolu Susu Kukus Yang Nikmat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Bolu Susu Kukus.

Bolu Susu Kukus

Kamu bisa memasak Bolu Susu Kukus menggunakan 15 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Bolu Susu Kukus

  1. Siapkan Bahan bolu.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Siapkan 60 gr gula pasir.
  4. Kamu perlu 1 sdt emulfisier/SP/ovalet.
  5. Diperlukan 70 gr tepung terigu.
  6. Siapkan 30 gr susu bubuk.
  7. Siapkan 1 sdm maizena.
  8. Kamu perlu 70 ml susu cair.
  9. Diperlukan 30 ml mentega cair.
  10. Diperlukan Filling bolu.
  11. Siapkan 100 ml susu cair.
  12. Kamu perlu 2 sdm gula pasir.
  13. Siapkan 1 sdm maizena.
  14. Kamu perlu Topping.
  15. Siapkan sesuai selera Keju parut.

Instruksi memasak Bolu Susu Kukus

  1. Mixer telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. (texture kental dan warna putih).
  2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk yang sudah diayak agar tidak bergerindil. Aduk hingga tercampur rata atau mixer dengan kecepatan rendah..
  3. Sambil kita panaskan kukusan agar air mendidih saat adonan selesai dibuat..
  4. Lanjut, masukkan susu cair dan mentega cair lalu aduk sampai rata dan mentega benar-benar tercampur agar tidak bantat..
  5. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diberi alas atau diolesi mentega..
  6. Sebelum dimasukkan ke kukusan banting-banting sedikit loyang agar udara yang terperangkap di tepung keluar. Lalu masukkan dalam kukus..
  7. Kukus selama 30 menit sampai bolu matang..
  8. Setelah matang baru kita lanjutkan membuat vla. Masukkan bahan vla ke wajan kecil lalu aduk hingga tercampur rata, baru nyalakan kompor dengan api sedang..
  9. Masak vla hingga mengental..
  10. Tuang bolu ke piring lalu oleskan vla selagi masih hangat agar tidak bergerindil, lalu beri topping keju sesuai selera..