Inilah Cara Menyiapkan Kue Bolu Kukus Wortel Yang Lezat

Kue Bolu Kukus Wortel.

Kamu bisa menyiapkan Kue Bolu Kukus Wortel menggunakan 9 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Kue Bolu Kukus Wortel

1. Kamu perlu 80 gr wortel.
2. Diperlukan 150 gr tepung terigu.
3. Diperlukan 200 gr gula pasir.
4. Diperlukan 4 butir telur.
5. Siapkan 5 sdm susu kental manis.
6. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
7. Diperlukan 100 ml air.
8. Diperlukan 100 ml minyak sayur.
9. Diperlukan secukupnya Margarine.

Instruksi memasak Kue Bolu Kukus Wortel

1. Persiapkan seluruh bahan yang dibutuhkan. Blender wortel dengan air..
2. Siapkan loyang olesi dengan margarine dan beri taburan tepung terigu, saya pakai loyang bulat diameter 14cm. Jangan lupa panaskan juga dandang pengukus, tutupnya diberi serbet/kain agar uapnya tidak jatuh ke kue..
3. Kemudian, mixer telur dan gula sampai mengembang +- 5 menit. Jika ada SP boleh ditambahkan 1 sdt..
4. Setelah adonan mengembang, tambahkan wortel yang telah diblender + susu kental manis, aduk dengan mixer hingga bercampur rata gunakan speed kecil. Tahapan pakai mixer cuma sampai disini, setelah itu kita aduk menggunakan spatula saja..
5. Kemudian campurkan tepung terigu dan baking powder (diayak) masukan ke adonan. Aduk rata menggunakan spatula..
6. Terakhir masukkan minyak sayur, aduk hingga tercampur rata dengan adonan..
7. Masukan adonan ke loyang, sambil diketuk-ketuk sedikit agar tidak ada gelumbung udara. Kukus selama 35 menit..
8. Dan selesai..