Bolu Kukus.
Kamu bisa memasak Bolu Kukus menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bolu Kukus
- Diperlukan 150 gr Terigu Kunci (me: Cakra karna adanya itu🤣).
- Diperlukan 1 sdm Susu Bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Baking Powder.
- Diperlukan 4 btr Telur.
- Kamu perlu 10 sdm Gulpas.
- Diperlukan Secukupnya Vanili dan Garam.
- Diperlukan 1 sdm SP.
- Kamu perlu 1 sachet SKM Putih.
- Kamu perlu 65 ml Santan Kara.
- Diperlukan 150 ml Minyak Goreng.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus
- Ayak terigu, susu bubuk dan baking powder, aduk rata dan sisihkan..
- Mixer telur, gulpas, vanili, garam dan SP hingga putih berjejak menggunakan speed tinggi. Turunkan speed paling rendah, masukkan campuran terigu secara bertahap dan campuran santan dan SKM. Aduk sebentar saja yg penting rata..
- Matikan mixer, masukkan minyak goreng. Aduk balik pakai spatula. Bagi menjadi 4 bagian dan beri warna masing2. Tuang 1 warna kedalam loyang yg telah diolesi margarin, kukus selama 5-10 menit (kukusan sudah dipanasi sebelumnya). Jika sudah masukkan warna kedua dan kukus lagi. Lakukan sampai adonan habis dan terakhir kukus selama 20 menit..
- Jika sudah keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin. Setelah itu keluarkan kue dari loyang dan potong2, siap dinikmati deh😁.