Bolu Pisang Kukus.
Kamu bisa memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Bolu Pisang Kukus
- Kamu perlu 3 bh pisang ambon ladu.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Diperlukan 10 sdm terigu.
- Kamu perlu 3 sdm mentega dicairkan.
- Kamu perlu 2 bh telur.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput vanila.
- Siapkan Secukupnya chocochip utk toppingnya.
- Diperlukan 1 gr soda kue.
- Diperlukan 1 gr baking powder.
- Siapkan 200 ml susu UHT.
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus
- Bejek bejek pisang hingga hancur, di lain tempat kocok telur, gula dan susu hingga larut, setelah itu masukkan terigu, soda kue, vanila, baking powder dan garam aduk aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur masukkan pisang dan mentega cair aduk kembali hingga rata.
- Siapkan loyang ukuran 22, lapisi dengan mentega..
- Setelah loyang siap, tuang adonan ke dalam loyang beri topping chocochip. Lalu kukus sekitar 45 menit. Cek kematangan kue dengan mencolok dengan tusukan sate, jika sudah tidak ada adonan yang menempel di pinggiran tusuk sate berarti kue sudah matang, sajikan hangat hangat.