Resep: Bolu Ketan Hitam Kukus Yang Nikmat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Bolu Ketan Hitam Kukus. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.

Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin.

Kamu bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Diperlukan 🌵bahan 1:.
  2. Kamu perlu 5-6 butir telur utuh.
  3. Kamu perlu 200 gr/ 3/4 gelas belimbing gula pasir.
  4. Kamu perlu 1 sdt SP/Ovalet.
  5. Diperlukan 1 sachet vanili.
  6. Kamu perlu 🌵bahan 2:.
  7. Diperlukan 1 bungkus/250gr tepung ketan hitam (merek:ketanku,mahkota,etc..).
  8. Kamu perlu 200 ml / 3/4gelas belimbing minyak kelapa.
  9. Diperlukan 🌵bahan 3 (topping):.
  10. Diperlukan 125 gr keju cheedar parut/ 125gr dark chocolate merek apasaja.

Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita.

Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Mixer bahan 1 dengan kecepatan rendah ke tinggi kurleb 7menit sampai adonan mengembang.
  2. Masukkan bahan 2 mulai dr tepung ketan hitam, mixer dg speed rendah sebentar saja hanya sampai tepung tercampur, masukkan minyak kelapa aduk balik dengan spatula smpai dg minyak tercampur rata.
  3. Panaskan kukusan, masukan adonan kedalam loyang diameter 18 yg sdh diolesi mentega, hentakkan sebentar untuk mengeluarkan udara pada adonan lalu masukkan kedalam panci kukusan.
  4. Kukus selama kurleb 30-40menit, tes tusuk, angkat, tunggu agak dingin lalu beri taburan topping sesuai selera.
  5. Adonan ini bisa menjadi 2 loyang dg diameter 15,5cm.

Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. Use the download button below or simple online reader. The file extension - PDF and ranks to the Documents category. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus.