Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. ID - Resep Bolu Pisang Kukus - Ada banyak sekali variasi resep bolu kukus yang populer di Indonesia, contohnya resep bolu kukus coklat dan resep bolu kukus gula merah. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Membuat kue bolu emang selalu mengasikan.
Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan.
Kamu bisa menyiapkan Bolu pisang kukus menggunakan 8 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bolu pisang kukus
- Kamu perlu 3 buah pisang barangan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- Diperlukan 5 sdm Gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdm vanili.
- Siapkan 1/2 sdm soda kue.
- Kamu perlu 1/4 sdm garam.
- Siapkan 5 sdm minyak sayur.
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Instruksi memasak Bolu pisang kukus
- Siapkan bahan-bahan, lalu pisang di hancurkan sampai seperti bubur.
- Dalam wadah masukkan gula dan telur mixer/menggunakan spatulaa di aduk hingga rata dan gula larut, lalu masukkan pisang yang sudah di hancurkan + vanili + garam + soda kue lalu aduk hingga merata, jika sudah merata lalu masukkan minyak sayur lalu aduk hingga rata.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi mentega lalu panaskan kukusan tapi jangan lupa, tutup di lapisi serbet. Lalu tuang adonan kedalam loyang lalu hentakkan agar tidak ad gelembung udara. Jika sudah mendidih kukusannya masukkan adonan bolu pisangnya kukus hingga 25 menit jika sudah matang tusuk kue dengan lidi atau garpu jika adonan sudah tidak lengket berarti sudah siap diangkat..
- Lalu bolu diam sebentar sampai setengah dingin, lalu keluarkan dari dalam loyang dan sajikan. Tidak usah pakai toping juga sudah mantul.
- Selamat mencoba~.
Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Setelah itu, kukus adonan hingga mengembang yang menunjukkan kuenya matang.
