Bolu Ta.Co (Tape Coklat) kukus.
Kamu bisa menyiapkan Bolu Ta.Co (Tape Coklat) kukus menggunakan 9 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Bolu Ta.Co (Tape Coklat) kukus
- Diperlukan 250 gr tape.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Siapkan 150 gr gula putih.
- Diperlukan 3 butir telur.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 2 bks SKM.
- Kamu perlu 2 sdm minyak goreng.
- Kamu perlu Margarin untuk olesan loyang.
- Kamu perlu Messes coklat untuk topping.
Instruksi memasak Bolu Ta.Co (Tape Coklat) kukus
- Campur telur & gula putih, aduk sampai gula larut & berbuih. (Saya pake manual ya bun alias tangan, no mixer). Tambahkan tape yg sdh di remas", aduk" kembali..
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, baking powder & SKM. Aduk"kembali, lalu masukkan minyak goreng. Aduk" lagi sampai adonan tercampur rata..
- Olesi loyang dgn margarin, jg taburi dgn messes. Masukkan 1/2 adonan, taburi messes lagi. Lalu tutup kembali dgn sisa 1/2 adonan lagi, hentak"an adonan agar padat..
- Siapkan kukusan, masukkan adonan setelah air di panci mendidih. Kukus sampai 40 menit, tutupi dlm panci dgn kain bersih (sebelum tutup panci kukusannya ya bun). Setelah matang, matikan api. Keluarkan bolu, tunggu hingga dingin. Baru keluarkan bolu dr cetakan. Taraaa...bolu taco kukus siap di makan, bisa sebagai pelengkap teh/ kopi nih bun ☕.
